~これだけ知ればもう安心!日本酒の4タイプ!~
日本酒を飲んでみたいけど、「居酒屋でどれを注文してよいかわからない」、「注文した日本酒が思っていた味わいじゃなかった」、また、「ラベル用語の意味が分からず、結局買えなかった」といった経験をされた方は少なくないと思われます。そんな方にお勧めしたいのが本講義。
日本酒のラベル用語を知らなくても、難しい勉強をしなくても、SSIが開発した一般消費者向けの指標「日本酒の4タイプ」だけを知れば、自分好みの日本酒が簡単に選べ、また、それぞれの日本酒の美味しい飲み方がわかるようになります。講義では、各タイプの特徴と飲み方を、テイスティングと料理のペアリングを交えながら解説いたします。
テイスティングテーマ
4タイプ別日本酒のテイスティングと好相性を示す料理とのペアリング
4タイプ別日本酒のテイスティングと好相性を示す料理とのペアリング
日時
・5月20日(火) 19:30-21:00
・5月25日(日) 10:45-12:15
こんな方におススメ
・とにかく日本酒を気軽に楽しみたいという方
・自分好みの日本酒を簡単に選びたいという方
・日本酒セミナーに参加したことがないという方(初めての方におススメの講義)
など
講師
特別講師
使用教材
・テイスティングシート
・専用レジュメ
・テイスティング用日本酒4種類
・ペアリング用料理4種類
定員
各回30名
会場
SSIサケ・アカデミー
東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F
都営三田線「春日駅」徒歩3分/都営大江戸線「春日駅」徒歩8分
東京メトロ南北線「後楽園駅」徒歩8分/東京メトロ丸ノ内線「後楽園駅」徒歩10分
価格
一般価格 5,000円(税別)
オンデマンド受講可能(録画配信方式)4/1受付開始予定
※教材は講座終了後の発送となります。
5月20日(火)申込
5月25日(日)申込 日本酒 焼酎