THE日本酒講座
日本酒好きのための新講座THE日本酒講座 は、1991(平成3)年の創立以来、国内外で5万名を超える日本酒のソムリエ「唎酒師」を輩出してきたSSI(日本酒サービス研究会)が新設する
日本酒好きのための新講座THE日本酒講座 は、1991(平成3)年の創立以来、国内外で5万名を超える日本酒のソムリエ「唎酒師」を輩出してきたSSI(日本酒サービス研究会)が新設する
30年以上継続してきた信頼と実績のテイスティングトレーニング! テイスティングトレーニングジムとは、ボルドーやカリフォルニアのワイン専門機関が採用する教育メソッドを基盤に、SSI独自の手法を融
造り手の思いを聞きながら、 新たな一杯で提案力を身につけましょう単に酒類の味見をするのでなく、日本酒や本格焼酎・泡盛を始めとした酒類の数々を、出展社の解説を聞きながらテイスティングすること