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テイスティング能力向上の秘訣は、トレーニングの継続のみ!SSI発足時から30年以上行ってきた“テイスティングトレーニング”を、この度“テイスティングトレーニングジム”というスタイルにリニューア
「酒まつり」と連動した特別プログラムを展開 主なプログラム※内容は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。①サタケ精米機:『真吟』が切り開く未来の日本酒づくり~精米技術の最前
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ワークショップ形式で日本酒の有効な売り方を考察!「何をどう説明すれば、初めてのお客様が日本酒を買ってくれるのか?」「自店のリピーターになって頂くためには何をすればよいのか?」唎酒師を初
~日本酒の有効なセールスプロモーションを季節ごとに学ぼう!~本講義では、季節限定の日本酒の特徴や、それぞれの季節にふさわしい日本酒の提供方法などを学んでいただきます。季節によって気候(特に気温
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